小包装正宗普洱茶

时间:2020-09-07   作者:郎河普洱   来源:普洱茶知识资讯网

只有生态好、树龄高的原料才会使喉韵更明显突出持久

而刺激喉部深浅则是指茶喝到口腔里头能刺激喉咙位置的深浅度,越往下走或者说越深代表树龄越高,反之则树龄越低

试新茶大体如此,而试陈茶除去上述原料状况以外,还多出了仓储状况这一环节,通过观看叶底颜色,汤色和喉部舒适度就大体能判断出一款茶的存放干湿状况

陈茶转化的香气又和新茶的花香有所不同,新茶的花香扬而清爽,而经过岁月积淀转化而来的陈茶香沉淀又内敛

通常有香气的普洱茶更加容易打动大众消费者,它给大家带来的是最直接最扑面而来的好茶标志

口腔内的表现

通常我们把握以下几个方面即可:a、苦涩度;b、生津回甘度;c、汤水粗细度;d、汤水浓薄度;e、耐泡度;f、饱满性和层次感;g、喉韵及刺激喉咙的深浅程度

绿茶为酸性茶,由于高胆固醇高热量的食品摄入过量,酸性体质的人越来越多,因此,过度喝绿茶会加重对胃及身体的刺激,从而引起一系列的不良反应;此外,由于绿茶的内含物要比普洱茶少很多,所以耐泡度要比普洱茶差很多

而普洱茶是一种偏碱性茶,经过科学的渥堆工艺加速和缩短它的后发酵过程,通过酶类物质和多酚类物质的代谢过程产生大量有益菌群,形成顺滑醇厚的口感和温和的茶性,不会对人的身体有任何的不良反应,且无论老少都适合饮用普洱茶

也许这就是"事物皆有两面性"的道理吧,我们没法说清茶叶的这一特性是喜是忧,但是我们所能做的就是"避短"

茶叶吸收自然之香本是优点,我们本该"扬长",可惜我们无能为力,我们没法改变日月精华,也没法为茶树提供那样一个自然生态、足够原始的环境;所以我们只能"避短",尽量避免茶叶沾染了世俗中的污浊之气、以保持它最初的本味了

不过话说回来,冬天不放开进补,还怎么抗寒保暖?况且在寒冷的天气吃上热乎的食物是一件多么浪漫幸福的事情啊,不吃是不可能的,放开吃,才是对冬天最起码的尊重

条索是外形四项因子中的一项最主要的因子,拼配时要首先掌握条索符合标准,特别是面张茶的条索要符合或稍高于标准,只要面张茶的条索用得好,中、下段茶的条索稍次也无碍大局

如拼配某一级别主茶的面张条索松泡或较松,就应不拼和少拼,可选用高一级的面张茶降低使用,然后拼入稍次的中、下段茶,抓住了面张茶的主要因子,就抓住了外形的整体

很多人都说广别老寨跟老班章很像,所以有不少人去广别老寨收茶做饼,当作老班章来卖

虽然这是奸商的行为,但从侧面可以看出,广别老寨的茶,品质高,但价格却适中,是一款性价比頗高的茶叶

由于普洱生茶变现较快、投入成本小、市场热度高、价格高利润大、加上山头、古树的追捧独特的口感风味,都让太多的人趋之若鹜

然而好的原料大多厂家商家不愿或不敢冒风险渥堆发酵

导致如今市场好的生普好找,好的熟普难寻

大街上的奶茶其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品

奶精并非奶粉或牛奶产品,奶茶粉中的“奶”和真正的奶比起来,它缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低,牛奶中的有用养分,它基本都没有;新鲜的茶有茶多酚、茶碱、茶黄素、茶红素,这些都是对人体有益的物质,而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低,因此冲出来的饮品根本就不能称之为茶

不要贪杯

喝茶别贪杯,小心茶醉

易醉茶的朋友,在饮茶前可以提前准备些小点心、水果,防止低血糖

在景谷五座古茶山中,品质上佳者要属文山古茶山的古树茶

其中,最具有代表性的古茶园是苦竹山茶,品之香高扬、水甜柔,甘醇顺滑,回甘绵长与易武茶品相近,但苦涩略重于易武茶,香气汤水厚度、饱满度不及易武茶,也不及易武茶稠绵

据统计,该茶园现有的栽培型古茶园面积约1500亩,树龄以300年至500年间的居多,散生于箐边杂树林中

此外,值得一提的还有文东村以糖香型为代表的古茶树

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