景迈核心古茶林——大平掌古茶园

时间:2020-09-06   作者:浸化普洱茶公司   来源:天津浸化普洱茶公司
景迈山位于澜沧县惠民乡,海拔1400~2000米之间,整个古茶园号称万亩,有世界茶文化历史自然博物馆之称。景迈山寨子众多,核心产区在大寨,而大寨的核心又在大平掌,是当地傣族祭 景迈山位于澜沧县惠民乡,海拔1400~2000米之间,整个古茶园号称万亩,有“世界茶文化历史自然博物馆”之称。景迈山寨子众多,核心产区在大寨,而大寨的核心又在大平掌,是当地傣族祭祀茶祖、茶神的地方。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 大平掌位于寨子上方一片地势较为平坦的地方,以前可以驱车前往,现在为了保护古茶园,禁止汽车入内。限车不限人,允许游客步行参观这座古老的、活化石一般的茶叶博物馆。目前,申遗工作正在有条不紊的进行中,也是普洱市政府倾全力打造的一座千年万亩古茶山。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 据两本傣文资料记载,公元前106年,傣族部落王子召糯腊带领部落狩猎一只金鹿,追随这只金鹿来到了景迈山山顶,金鹿便消失不见了,猎手们往下看是茫茫云海,抬头看是湛蓝的天空,脚下的土地和缓延伸着,于是定居下来,这里就是景迈,傣意为“一座新城”。 有一天召糯腊妻子生了一个怪病,用了很多方法都治不好,王子亲自到森林找药材,发现茶树叶子咀嚼后苦而甘甜,带给妻子煮食沐浴,怪病治好了,于是王子命令臣民开采种植,从此有了景迈这片2.8万亩的古茶林。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 景迈山大平掌古茶园是茶叶天然林下种植方式的起源地。远看是森林,近看是茶林。茶树的栽培需要庇荫树,在森林中,无数树种都是茶树的避风港,有记载普洱茶树的病虫害约为362种,其“天敌”约为460种,这样在1000多年前茶树就不需要任何现代农药都能抵抗病虫害,自然生长。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 景迈山大平掌古茶园位于景迈山1500米的海拔高度,是普洱茶树最适宜生长的高度。这里保持着最原始的自然环境,夏无酷暑,冬无严寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花浪漫,山间常年云雾缭绕,山下云海茫茫,茶树和人彷佛都生长在世外桃源。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 在大平掌古茶园中,有很多树龄超过500年以上的古茶树,甚至有超千年的古茶树。古茶树粗壮,树高5-6米,树干直径接近30厘米。春季古茶树吐出新蕊,如大家闺秀般亭亭玉立,温婉而又可人。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园景迈核心古茶林——大平掌古茶园 古茶园中古树茶之所以好,是因为茶树生长的自然环境不能遭到任何干预,既不能剪枝,更不能施肥打药。在原始森林里,无论是阳光慢散、土壤的肥力都有不可替代的自然优势,并且茶树生长缓慢。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 兰之猗猗 · 扬扬其香 景迈茶属于高香型茶,而大平掌因为树龄较大,不得不提的就是冠绝一方的高雅兰香,无论是干茶、茶汤、杯底,都香的沁人心脾,千年孕育的山野之气,扬得起,沉得住,入口蜜香汩汩而来,从咽喉至鼻腔一气呵成。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 一般景迈茶都有偏“薄”的共性,唯独大平掌茶汤浓醇细腻,厚度较一般景迈山茶好太多。入口即甜,甘甜持久不退,略有涩底,这是景迈茶的特点之一,但随之而来的回甘也令人一饮难忘。 景迈核心古茶林——大平掌古茶园 陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!
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