千年莽枝香悠悠古树韵

时间:2020-09-06   作者:浸化普洱茶公司   来源:天津浸化普洱茶公司
莽枝古茶山位于位于云南省西双版纳州勐腊县,是江内古六大茶山之一。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,至少在元代已有成片 千年莽枝香 悠悠古树韵 莽枝古茶山位于位于云南省西双版纳州勐腊县,是江内古六大茶山之一。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,至少在元代已有成片的茶园。明朝末年有内地商人进入莽枝山贩茶。中国清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。 千年莽枝香 悠悠古树韵 莽枝或许是古六大茶山中最低调最寂寂无名的一个。莽枝茶山与革登茶山相连,面积不大,茶质却很好。 千年莽枝香 悠悠古树韵 莽枝是中小叶种,外形匀整洁净,条索完整。入口苦轻涩稍重,但化的非常快,滋味丰富,茶汤层次感强,韵味悠长,回甘生津迅猛,沉稳的花蜜香沉于汤水中,饮完后满口留香,茶汤的滑度、厚度和饱满度都不错,茶气足,耐泡。 千年莽枝香 悠悠古树韵 莽枝以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。莽枝茶的香,既有易武的花蜜香,又有倚邦的清雅香。若论普洱之香,古六大茶山之中非莽枝莫属。 莽枝以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。莽枝茶的香,既有易武的花蜜香,又有倚邦的清雅香。若论普洱之香,古六大茶山之中非莽枝莫属。 云南古六大茶山就是有名的贡茶之乡,从倚邦茶山十万人入山作茶到以曼撒(易武)为中心的百年茶事兴衰历史留下了许多可歌可泣的故事,还留下了很多老字号。 千年莽枝香 悠悠古树韵 清代以来,由于易武茶山产量大,茶质好,天南海北的茶商都云集易武,各种商号、茶庄、店铺林立街头,十分繁荣。这些茶庄商号包括了普洱茶史上大名鼎鼎的鸿庆号、同庆号、同昌号、同丰泰、同兴号、乾利贞宋聘号、福元昌号、车顺号等。各商号店铺都以易武镇为基地加工生产普洱茶,各生产厂家都努力提高自己的生产技术,易武镇聚集了大批熟练的制茶工人,成为了普洱茶最重要的制作车间,因而留下了一批极具收藏价值的普洱茶珍品。 也许是因为易武在普洱茶界举足轻重的地位,雍正七年,清政府在易武设置了“钱粮茶务军功司”,专门管理茶叶和粮食的购销,普洱茶被钦定为贡茶后,每年上贡给皇家的数千斤普洱茶大多来自易武。也正因为此,一些茶商在制作普洱茶时,常常在包装上注明易武茶,易武也就成了普洱茶界的一块金字招牌。 千年莽枝香 悠悠古树韵 在勐腊县象明乡勐芝大寨的古茶山原始密林中找到了乾隆十一年冬(公元1746年)立的茶山案碑,碑石上铭刻着对茶山严格管理的文字。如初春二月方能入茶山,入山者须持官府颁发的入山令牌方能入山采摘,违者治罪等规定。实际上古六大茶山的茶都是非常不错的,都有可圈可点之处。 有人说莽枝是一座被遗忘的茶山,也有人说莽枝茶山是一位有故事的女同学。云南普洱茶,千山千味,一壶一香。每一个山头都有不同滋味,不同的生长环境决定了普洱茶不同的口感,在土壤、光照、温度、水分的共同作用下,决定了它们最终的滋味魅力。我喜欢莽枝茶的厚重,苦化涩退的甘甜喉韵,带来的舒爽体感,是喝碳酸饮料的人群体会不到的,虽然他们喝完也会打个嗝。 陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!
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