石头上的寨子,曼岗岩茶怎么样?

时间:2020-08-24   作者:浸化普洱茶公司   来源:天津浸化普洱茶公司
曼岗是什么? 曼岗是傣语,译为石头上的寨子。曼岗地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归古茶区比邻,海拔16001900米,年平均气温16度,年降水量1350毫米,立体气候显著。曼岗曼岗是什么意思?曼岗是傣语,译为“石头上的寨子”。曼岗地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归古茶区比邻,海拔1600—1900米,年平均气温16度,年降水量1350毫米,立体气候显著。曼岗之上,石头缝里的古茶树,在苍茫云雾间,在乱石成堆的环境中,坚韧而顽强地生长。在傣语里,景、勐、曼分别代表不同的行政区域。景为城,如景洪,西双版纳自治州首府;勐为坝区,如勐海;曼,看似曼妙的曼,轻歌曼舞的曼,曼声而歌的曼。但在这里准确的意思为村寨,如曼糯、曼兰、曼听。正如老曼峨,那是班章茶区最古老的村寨。曼岗在哪里?曼岗地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归古茶区比邻,海拔1600—1900米,年平均气温16度,年降水量1350毫米,立体气候显著。曼岗岩茶:石头缝里生长的普洱茶曼岗有什么?各位,谁能回答曼岗有什么?到过曼岗的人会回答说:有云海、岩石,以及长在石头缝里的古树茶。邦东云海从澜沧江上升腾而起,翻涌着滚滚向前,大手笔地淹没了一个个村庄、一座座山脉,将曼岗重重包围。曼岗之上,石头缝里的古茶树,在苍茫云雾间,在乱石成堆的环境中,坚韧而顽强地生长。所以临沧昔归之邦茶叶公司的茶人们给予曼岗古树茶一个别样的称谓——“曼岗岩茶”。曼岗岩茶:石头缝里生长的普洱茶为何说曼岗岩茶不可复制?乱石丛生,十里绝景。茶石共生的生长环境,让曼岗岩茶与众不同。煌煌大中国三百六十五万平方公里的土地上,具备茶石共生的典型特征,且连片成形者,不外乎三处:福建境内的武夷岩茶、广东潮州地区的凤凰单丛茶,以及云南邦东曼岗的古树茶。曼岗古茶园现有7000余亩,受地壳运动影响,奇石密布,茶石共生,烂石之下,茶树扎根数米之深,内含物质丰富。石奇茶美的景象,无可复制的生长环境,岩韵花香的茶品风格,使得曼岗岩茶成为消费市场的新热点。曼岗岩茶无疑是邦东石生古茶的资源高地,更是中华岩茶熠熠闪耀的一个亮点。北宋蔡襄《茶录》有言:“茶生石缝间,盖精品也”。茶圣陆羽一语定乾坤:“上者生烂石”。陆羽老先生的意思简单明了,上好的茶,生长在烂石堆里。而曼岗就是盛产石头的地方。受地壳运动影响,花岗岩遍布于曼岗山巅、沟壑、路旁,呈不规则分布,大小、形状各异,嶙峋古怪,似卧龙,似虎啸,似凤凰引颈长鸣!曼岗古茶园土壤为风化岩砖红壤,石生古树茶扎根于地下数米,内含物质丰富而协调,茶多酚含量在普洱茶中最高,可达50%,比昔归忙麓山更高出10%。曼岗岩茶均最老者有数千年的古树茶,氨基酸含量高,岩韵天成,滋味鲜爽灵动,水浸出物高于国标5%。大自然赋予的生态环境,造就了曼岗古树卓然不群的茶叶品质;昔归之邦茶叶(原普鑫茶厂)经年累月对优质精品的极致追求,将让曼岗岩茶的独特气质让更多的茶人们知晓、喜欢。曼岗岩茶:石头缝里生长的普洱茶曼岗石生茶三大优势?勐海大叶种、勐库大叶种、邦东大叶种,是云南大叶种普洱茶家族里的三大优秀代表。如果说勐海大叶种、勐库大叶种,金戈铁马、豪气干云,那么邦东大叶种则属于另类,执拗古怪、独辟石径。而出身于邦东大叶种的曼岗岩茶,同样拒绝庸俗,不走寻常路,以绝然的姿态,跨界于石缝之间,在茶与石相依相生的曼妙环境中,俨然一派遗世独立的寂寞高手之风!在与岁月抗争的日子里,曼岗岩茶渐渐形成了无可复制的的三大优势:一是独特的地形地貌:茶石共生的生态环境;二是独特的立体气候:阳坡阴林,云遮雾绕;三是独特的品饮特点:岩韵花香,滋味鲜爽醇厚。陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!
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