杨坤我再也不喝普洱茶

时间:2020-08-15   作者:古树普洱   来源:普洱茶知识资讯网

茶地向南面的多,阳光照得好,芽头亮而显毫,据统计丙山茶园面积有4000多亩,有近千亩是1949年以前的古老茶园

海拔1500米以上,古树群落大,大约在2000亩左右

古树茶就是这样悦人,不会给你强烈的苦,也不会给你刺激的涩,给你的只是醇厚的滋味和丰富的人生回味

如果是出于爱好,买来喝的茶友,就不用多买

一个人一年能喝多少茶,就算一生又能喝多少茶呢?茶什么时候都有得买,喝完再买,好喝再买

要普洱茶好,不是彻头彻尾的,而是要从头到尾的人人做起,更不是怨天尤人,事不关已就可以改变,要从实际做起

从茶友,到收藏者,到生产者每个人都抱着一种对普洱茶负责任的精神,从一点一滴做起才行

生产者生产优质的普洱茶,是前提,投资收藏者的专业,普洱茶友的理智消费反过来可以制衡生产者;相反它会助长行业的不正之风

套用一句古语就是,行业兴亡,人人有责

⑴同属黑茶大类,藏茶取雅安高山小叶种和中叶种(雅安地标),以有性繁殖的夏、秋茶为采摘基料;普洱茶以云南西部和南部的大叶种,以春茶为采摘基料

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行走江湖,最重要的是要有一套看家本领

这位朋友,看你骨骼精奇,是万中无一的练武奇材,我这里有套撬茶绝学,今日与你有缘,就传授给你

巴达茶山是最古老的茶山之一,在茫茫的热带雨林林海之中,有着丰富而珍贵的茶树品种资源,有野生茶树群落和栽培型古茶园

其中在巴达大黑山发现一株高大野生大茶树,树龄一千七百多年,这就是享誉世界的"巴达茶树王",成为巴达茶区特殊资源景观,是研究茶源的活化石

凡采摘一芽四、五叶加工的大叶种晒青毛茶,其香气类型多带有“粗老气”(类似于干稻草香)和日晒味(笋干香)

冰岛古树茶长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显

叶特大,叶形长椭圆

叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆起,叶质软

嫩芽黄绿色,茸毛特多

台地茶则条索细嫩,芽头相对多

(不过此点易造假,不少人把粗老的台地茶做成古树茶的样子出售);兰香:新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香

长期以来普洱茶深受肯定,除了因其茶质优良,止渴提神,还有特殊的药用功效,随着现代生活环境的变迁,致癌因子无处不在,现代人可说是身处在癌症阴影中,事实上,早在十多年前,普洱茶的抗癌作用早就经云南昆明医学院肿瘤研究所证实,并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世认可

所以很多茶友评茶,喜欢用平常喝茶的方式冲泡,可以感受每一泡的变化,在口感上也是茶友容易接受的方式

这也是一种很方便实用的方法

不过,尝试专业评审的方式,可以给口腔不同的感受经验,茶友们不妨一试

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