忙肺茶:有小女生的娇羞,又有大丈夫的气概!

时间:2020-08-06   作者:浸化普洱茶公司   来源:天津浸化普洱茶公司
三月阳春,风清气朗,最宜品茶。 域家人一起,总有品不玩的好茶,说不完的笑话,午后的时光,精致的茶社,三三两两,煮水分汤,惬意非常。不过我们都不是今天的主角,今天的主 三月阳春,风清气朗,最宜品茶。 忙肺茶:有小女生的娇羞,又有大丈夫的气概! “域家人”一起,总有品不玩的好茶,说不完的笑话,午后的时光,精致的茶社,三三两两,煮水分汤,惬意非常。不过我们都不是今天的主角,今天的主角是今年的忙肺大树春茶。 在我的记忆中,清明节前后都是有雨水的,清明时节雨纷纷嘛。而今年的清明算得上“天清气明”了,偶尔有雨,也只是写意的洒上几滴,这样的气候出来的茶质最美,不信,才开汤,我就闻到了香味,还未开品,就平有了三分醉意。 都说喝茶第一泡是“人生若只如初见”,而普洱茶却不尽然,“如初见”的感觉是从第三泡开始的。 出味时,轻啜小口,入口生苦,刺激性强,溶在茶汤中的香气散开,从舌苔到两颊到齿缝,香未散却,生津从舌根处蔓延至两颊,再覆盖整个口腔,用心体会整个过程,汤感细腻,层次分明; 紧接着是喉韵,茶汤所通过的部位,温润裹着清凉,但你又说不清楚是怎样的舒服,怎样的通透,像是“清泉流过青石板,露珠滑落荷花瓣”。似乎好茶都给人言有尽而意无穷的感觉。 除了刺激性很强的茶汤,令人舒爽的喉韵,最值得赞叹的就是超具穿透力的茶气了,四个字来形容下:气达肺腑。但凡遇到这样有穿透力的茶汤,我都会想到《三国演义》里赵子龙手中的“银枪”,七进七出,翻江倒海。有种的赞一句:子龙乃真英雄也! 忙肺茶:有小女生的娇羞,又有大丈夫的气概! 有此美味,满座皆惊,更有甚者,似欲拍案叫绝。 身边一位姓王广东的老茶客似心领神会,眼睛眯成一条线,一口广普通微微问我道:恩,习茶社(网茶会习茶社)不是把“磨烈”比作“君子”,把“大忠山”比作秀外慧中的“佳人”吗?凌云劲竹真君子,空谷幽兰绝美人,磨烈好就好在个“劲”字,大忠山棒就棒在个“幽”字,很贴切啊,那这个“忙肺”又比作什么? 我沉浸茶汤的曼妙感觉中,他问话我有些恍神,一时竟答不上来,只是傻笑。 旁边的阿保附和说:王大哥说的好啊,磨烈喝起来有“劲”,大忠山喝起来“清纯”,但最贴切的还是懂过嘛,“苦尽甘来知懂过,韵远香幽释春秋”喔。 另一个老李接过话说:我倒是更喜欢坝歪,坝歪入喉,三分酿就了甘醇,七分铸成了气韵!雄才坝歪,敢问这苍茫大地的浩然之气,谁主沉浮?气足韵长格局大,和我还是很像的嘛,哈哈哈…… 大家你一言,我一语,一时间,满室茶香,满堂笑声,而我并没有回答上刚才的问题。 忙肺茶:有小女生的娇羞,又有大丈夫的气概! 不知不觉,忙肺茶已接近尾水了。 尾水汤色清澈明亮,入口清甜,汤感鲜爽协调,甘纯温顺中还有几缕汤香,舌底生津明显,喉韵甘润持久,整个嘴巴都是茶的韵味、 广东的王总对着泡茶的小姑娘说了句:恩,临沧四小龙个个名不虚传,在闷最后一泡,就结束啦。 小姑娘微微点头,却在出汤的时候不小心被盖碗烫了手,而这一幕恰好被老李看见,他调侃道:呀,老司机也会翻车啊! 小姑娘立马红了脸,有些慌忙不知所措。显然是害羞了,一位东北的大哥突然道:你看你,把人小姑娘都整害羞啦…… 王总笑着调侃我道:开汤有大丈夫的豪气,尾水又有小姑娘的娇羞,这不就是忙肺嘛! 忙肺茶:有小女生的娇羞,又有大丈夫的气概! 今天的忙肺茶,喝的真是让人回味。而更让我回味的是王总那句开汤有大丈夫的豪气,尾水有小姑娘的娇羞”。 夜深了,我暗自思忖:忙肺的“肺”,大可以解释成气达肺腑,这不正是大丈夫的豪气吗?而“忙”又作何解呢?想起小姑娘不知所措的的场面,我又联想到一句词,是词国皇后李清照的“和羞走,倚门回首,却把青梅嗅”。 词的给人呈现的画面是这样的,刚荡完秋千,香汗淋漓的如花少女,忽然发现有人来了,她匆匆忙忙地连鞋子也顾不上穿,光着袜子,害羞地朝屋里就跑,头上的金钗也滑落了……而忙肺茶的“忙”应该就有这种心慌意忙的感觉在里面。 那么忙肺到底是一款怎样的茶呢? 忙肺茶:有小女生的娇羞,又有大丈夫的气概! 开汤气达肺腑,它像大丈夫;尾水余韵袅袅,又似小姑娘;气概处,口口真味,柔情处,滴滴纯真,正是:气达肺腑,让人意乱情迷!陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!
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